Corsi teorici

consulenza_fotoPer fare del buon gelato con uno
spirito artigianale occorre arricchire
il proprio bagaglio formativo con
informazioni che comprendono:
la sicurezza alimentare, le nuove
tecnologie produttive, la legislazione,
strumenti di marketing per soddisfare
i bisogni del mercato; inoltre tecniche
di produzione, conservazione
ed esposizione. Esperienze a confronto
per allungare la stagione di vendita
con profitto, con la piĆ¹ ampia
soddisfazione del cliente finale.


come_prepararlo
I prodotti base

come_utilizzarlo
I migliori abbinamenti

come_presentarlo
La tua Vetrina Espositiva

come_valorizzarlo
Packaging Appeal
Materiale Promozionale

legislazione