GANACHE BIANCA
DESCRIZIONE
Semilavorato in polvere per la produzione di gelato al gusto di ganache al cioccolato bianco
CONFEZIONAMENTO
Cartone da 17 Kg – 10 sacchetti da 1,7 Kg
ALLERGENI
Latte
DOSE D’IMPIEGO
425 gr/l
UTILIZZO
A freddo