GANACHE BIANCA

DESCRIZIONE

Semilavorato in polvere per la produzione di gelato al gusto di ganache al cioccolato bianco

CONFEZIONAMENTO

Cartone da 17 Kg – 10 sacchetti da 1,7 Kg

ALLERGENI

Latte

DOSE D’IMPIEGO

425 gr/l

UTILIZZO

A freddo