GANACHE FONDENTE
DESCRIZIONE
Semilavorato in polvere per la produzione di gelato al gusto di ganache al cioccolato fondente
CONFEZIONAMENTO
Cartone da 15,2 Kg – 8 sacchetti da 1,9 Kg
ALLERGENI
Latte
DOSE D’IMPIEGO
475 gr/l
UTILIZZO
A freddo